Ayam Rica-rica

Bahan yang digunkan :
 ~ ayam
Bumbu yang diperlukan :
~ Bawang bombay
~ Bawang putih
~ saus tiram
~ kecap manis, jahe
~ lada, cabe merah besar, mentega.
~ penyedap dan garam
Cara membuat :
>Pertama rebus ayam sebentar, setelah itu goreng dengan mentega yang telah dicairkan.
  iris bawang bombay, bawang putih, cabe merah besar, dan gepengkan jahe.
>Setelah itu tumis semua bumbu dengan mentega, kemudian beri air sedikit, lalu tambahkan saua tiram,   kecap, lada bubuk, penyedap dan garam.
> Setelah bumbu mendidih, campur bumbu yang telah ditumis dengan ayam yang telah digoreng.
> angkat ayam dan sajikan....

ehmmmm.... nyam.. nyam...